Ученые обнаружили, что миндаль, а вернее, его кожура содержит вещество, которое эффективно защищает от гриппа и простуды. Это вещество помогает белым кровяным тельцам распознавать вирусы и бактерии и
быстро реагировать на них.
Таким образом, вредные пришельцы не успевают внедриться и распространиться по организму, передает Кулинарный Эдем . Правда, какой должна быть оптимальная порция орешков, предотвращающая заболевание, ученые пока не определили.