Инженеры концерна PepsiCo намерены разработать технологию получения воды из вареного картофеля . Они поясняют, что при производстве чипсов испаряется очень много воды.
Этого количества воды, по мнению изобретателей, хватило бы для обеспечения питьевой водой целой фабрики, пишет «Кулинарный Эдем ». Установка по планам разработчиков, должна производить из паров картофеля до 3000 литров воды в час.