Небольшая порция орехов, съедаемых ежедневно, помогает заметно снизить уровень холестерина в крови. Ученые из Университета Лома Линда в Калифорнии выяснили, что ежедневная порция в 67 граммов орехов снижает общий холестерин на 5,1% после нескольких недель «приема». Так называемые стерины, содержащиеся в орехах, не позволяют холестерину скапливаться в организме. Об этом сообщает Kedem.Ru.
