Мы привыкли готовить пищу самыми разными способами. Однако есть такие продукты, которые все же лучше употреблять при минимальной кулинарной обработке, поскольку они содержат такой набор питательных веществ, фитохимических соединений, ферментов, витаминов, минералов, антиоксидантов и полезных жиров, что легко позволяют человеку дожить до 100 лет. В сыром виде все эти полезные вещества сохраняются, а вот при…
Читать далее
